Cesto Oval de fermentação em fibra natural de licuri para pães de longa fermentação. Acompanha touca 100% algodão compatível com modelo do cesto. A fibra natural permite a troca de umidade do cesto com a massa, facilitando o corte na hora de ir para o forno. Testado e aprovado para panificação artesanal.
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Produto |
Material |
Medidas (cm) |
Peso |
Capacidade |
Obs |
Cesto Oval P Licuri c/ touca |
Fibra natural de licuri e Touca 100% algodão |
19 x 13 x 7* |
150 g |
600g de massa (estimativa) |
*Medidas internas. Produto artesanal feito à mão, podem haver pequenas variações nas medidas. |
Cuidados com a peça
- Sempre utilizar com a touca;
- Após o uso, deixar secar bem em local ventilado;
- Retirar o excesso de farinha com escova macia;
- Não molhar;
- Não colocar no forno ligado;
- Guardar em local seco e arejado.