Kit Couche Completo

Código: kicc01 Marca: Fermentô

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Couche é feito em lona alta gramatura 100% algodão e etiqueta em couro sintético. Ideal para baguetes, filão e para fermentar uma quantidade maior de pães. Espátula em inox para cortar e manusear as massas (pães, pizza, foccacia…) e legumes. Grade antiaderente para resfriamento homogêneo do pão. Risca pão com parafuso inox e lâmina descartável.

Inclui:

1 Couche

1 Risca pão bege

1 Grade antiaderente

1 Espátula

Ficha técnica:

Produto	Material	Medidas (cm)	Peso
Couche	100% algodão alta gramatura	46 x 150	215 g
Grade	Aço com revestimento antiaderente	41 x 26 x 1,5	240 g
Espátula	Inox	17 x 11 x 3	145 g
Risca pão	PLA e parafuso em Inox	5 x 4,5 x 0,8	15 g

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